Tag Archives: tác dụng của tỏi

Theo Bộ Y tế, để phòng tránh bệnh COVID-19, người dân cần bổ sung các thực phẩm có tác dụng tăng sức đề kháng trong mùa dịch bệnh. Trong đó, tỏi một trong những thực phẩm nên dùng để làm tăng cường miễn dịch. Tỏi không chỉ là gia vị quen thuộc trong gian bếp của mỗi gia đình, mà còn là kháng sinh tự nhiên – vũ khí hữu hiệu chống lại rất nhiều bệnh. Đơn cử như cảm cúm và viêm đường hô hấp, chữa tăng huyết áp, mỡ máu, giảm đường huyết, phòng chống ung thư… Trong tỏi có chứa nhiều iod và tinh dầu, giàu glucogen và chất kháng sinh allicin, fitonxit có công dụng diệt khuẩn, sát trùng, chống viêm nhiễm. Ngoài ra, thực phẩm này còn chứa hàm lượng lớn vitamin A, B, C, D, PP, hydrat cacbon, polisaccarit, inulin, fitoxterin và các khoáng chất khác cần thiết cho cơ thể như iốt, canxi, phốt pho, magiê, các nguyên tố vi lượng. Tỏi có …